Bubur Sagu
 |
| Resep Bubur Sagu |
- 150 gram sagu atau sagu lempeng
- 1 liter air matang dingin
- 350 gram gula merah,iris
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 5 cm kayu manis
- 350 ml santan kental
- ½ sdt garam
1.Patah-patahkan sagu lempeng,lalu rendam di dalam air matang hingga benar-benar hancur.Tambahkan gula merah,garam,daun pandan,dan kayu manis.
2.Masak sambil diaduk sampai mendidih dan meletup-letup.Aduk-aduk,biarkan agak dingin.Sajikan bubur sagu dengan saus santan.
3.Saus santan:campur santan dan garam.Rebus hingga mendidih dan kental.Angkat,sisihkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar