Jumat, 23 Agustus 2013

Resep Roti Karamel

Cara membuat Roti Karamel

Roti Karamel
Resep Roti Karamel

Bahan :

12 potong roti dengan kulit, potong 4
50 gr mentega/margarin
1 bh apel, kupas, potong dadu 1cm
100 gr kismis, cuci tiriskan
175 gr gula pasir
2 sdm air
1 sdm air jeruk nipis
50 gr gula pasir
500 cc susu, larutkan dengan gula pasir
1 sdt kayumanis bubuk

Cara Membuat :

1. Jerangkan gula dalam wajan dengan api kecil sampai gosong, perciki dengan air dan air jeruk nipis, aduk rata, tuang dalam pinggan tahan panas.

2. Olesi roti dengan mentega/margarin, susun sebagian roti dalam pinggan berisi karamel.

3. Taburkan sebagian kismis dan apel. Letakkan diatasnya sisa irisan roti, taburi sisa kismis dan apel. Tuangi susu bercampur kayumanis, panggang sampai kecokelatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar