Resep masakan enak Jumputan Nangka

Resep masakan enak Jumputan Nangka

Resep masakan enak Jumputan Nangka

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
150 gram nangka matang, dipotong kotak kecil
100 gram jagung sisir
1 buah pisang tanduk, dihaluskan
100 gram gula merah, disisir halus
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
50 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
2 butir telur
kulit jagung lebar untuk membungkus

Cara membuat:

1. Campur nangka, jagung sisir, dan pisang. Aduk rata.
2. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, santan, dan telur. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit jagung. Beri adonan. Sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.
4. Kukus di dalam kukusan yang telah dipanaskan 25 menit sampai matang.

   Resep masakan enak Jumputan Nangka